Công đoàn trường CĐYT Bình Định tổ chức "Hội thi nấu ăn"

CÔNG ĐOÀN TRƯỜNG CĐYT BÌNH ĐỊNH TỔ CHỨC HỘI THI NẤU ĂN
NHÂN NGÀY PHỤ NỮ VIỆT NAM 20/10/2015

Nhằm hưởng ứng các hoạt động chào mừng kỷ niệm 85 năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2015), được sự đồng ý của Đảng ủy và Ban Giám hiệu nhà trường, Ban Chấp hành Công đoàn trường Cao đẳng Y tế Bình Định đã tổ chức Lễ kỷ niệm và Hội thi nấu ăn với chủ đề “Hương vị Việt” nhằm mục đích giao lưu, vui chơi giải trí và thắt chặt tình đoàn kết giữa các tổ công đoàn với nhau.

Về tham dự buổi lễ có đ/c Lê Thị Kim Chi - Trưởng ban Nữ công Liên đoàn Lao động tỉnh Bình Định. Về phía nhà trường có đ/c Trần Đình Đạt - Bí thư Đảng ủy, Hiệu trưởng nhà trường cùng các đ/c trong Ban Giám hiệu và các đoàn viên công đoàn nhà trường.

Mở đầu, đ/c Bùi Thị Hằng - Chủ tịch Công đoàn trường đọc diễn văn ôn lại truyền thống 85 năm cống hiến và trưởng thành của Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, ghi nhận những thành tích mà chị em phụ nữ nhà trường đã đạt được trong thời gian vừa qua. Đồng thời nêu mục đích, ý nghĩa và tuyên bố khai mạc Hội thi nấu ăn.

Nhà trường đã tặng hoa chúc mừng chị em phụ nữ nhân ngày 20/10/2015.

   

Tiếp theo là Hội thi ẩm thực với 6 tổ công đoàn tham gia, mỗi tổ gồm 2 Nam và 1 Nữ, phải chế biến và trình bày 5 món ăn chính cùng với 1 món tráng miệng cho 15 người ăn. Hội thi đã diễn ra hết sức khẩn trương và sôi nổi trong thời gian 2 giờ, các tổ công đoàn đã thể hiện tài năng ẩm thực của mình qua những món ăn dân dã và truyền thống, đậm đà bản sắc dân tộc với hương vị Việt.

* Tổ Công đoàn số 1 (Bộ môn Nội - Lây, Ngoại, Nhi, Y tế công cộng, Xét nghiệm) với 3 đầu bếp Đặng Thể Hiện, Trần Văn Tân và Nguyễn Thị Hồng Nhung đã đem đến với Hội thi nấu ăn qua các món: 1-Hoa hồng tặng mẹ, 2- Mực ngò đại dương, 3-Kê vượt sa mạc, 4-Tôm dạo thủy cung, 5-Việt Nam quê hương tôi, 6-Hương vị tình yêu, 7-Hoa quả Diệm Sơn.

* Tổ Công đoàn số 2 (Bộ môn Dược) với 3 đầu bếp Hồ Hoàng Việt, Trần Hữu Thạnh và Nguyễn Thị Thu Thủy đã đem đến với Hội thi qua các món: 1-Salad Nga, 2-Mực hoa cúc, 3-Đậu que cuộn thịt, 4-Tôm rang me, 5-Vịt nấu thơm, 6-Trái cây.

* Tổ Công đoàn 3 (Bộ môn Khoa học cơ bản) với 3 đầu bếp Nguyễn Thanh Nguyên, Lê Đức Minh và Phạm Thị Ngọc Bi đã đem đến với Hội thi qua các món: 1-Nơi tình yêu bắt đầu, 2-Hợp đồng hạnh phúc, 3-Nghĩa nặng tình thâm, 4-Đồng cam cộng khổ, 5-Sum họp đoàn viên, 6-Hạnh phúc thăng hoa.

      

* Tổ Công đoàn 4 (Bộ môn Điều dưỡng, Sản, Y học cổ truyền) với 3 đầu bếp Nguyễn Trịnh Cương, Lê Minh Khả và Nguyễn Thị Lệ Thương đã đem đến với Hội thi qua các món: 1-Rừng hoa muôn thú, 2-Khỉ đu cành trúc, 3-Heo đàn gặm cỏ, 4-Hồ thu phẳng lặng, 5-Băng tan Bắc cực.

* Tổ Công đoàn 5 (Phòng Đào tạo, Công tác học sinh-sinh viên, Tài chính - Kế toán) với 3 đầu bếp Lê Quang Đáng, Huỳnh Thị Vy và Bùi Viết Thông Huệ đã đem đến với Hội thi qua các món: 1-Nem công chả phượng, 2-Gỏi ngũ sắc, 3-Mực hấp, 4-Gà ấp ổ rơm, 5-Đuôi bò hầm bí đỏ, 6-Yaourt trái cây.

* Tổ Công đoàn 6 (Phòng Tổ chức - Hành chính) với 3 đầu bếp Lê Quang Hiển, Nguyễn Lê Giang và Phùng Thị Minh Thuận đã đem đến với Hội thi qua các món: 1-Vịt nấu măng, 2-Gỏi ngũ sắc, 3-Heo rừng hấp, 4-Cá lóc nướng ống tre, 5-Khổ qua nhồi thịt, 6-Trái cây.

      

Kết quả:

- Giải Nhất: Tổ Công đoàn số 2.

- Giải Nhì: Tổ Công đoàn số 1 và 3.

- Giải Ba: Tổ công đoàn số 4, 5 và 6.

Sau Hội thi ẩm thực, toàn thể đoàn viên công đoàn nhà trường đã cùng nhau thưởng thức các món ăn do chính mình làm ra trong không khí vui tươi, phấn khởi, ấm áp tình người, bao la tình mẹ.

Hội thi nấu ăn bằng một bữa tiệc nhỏ do các đoàn viên công đoàn thực hiện nhằm dành tặng cho các chị em phụ nữ nhà trường nói riêng và người phụ nữ Việt Nam nói chung lòng biết ơn sâu sắc.

Xin chúc tất cả chị em phụ nữ trường Cao đẳng Y tế Bình Định luôn trẻ đẹp, yêu đời, thành công trong công việc và hạnh phúc trong cuộc sống.

Lê Quang Đáng
Đoàn viên Công đoàn trường CĐYT Bình Định